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呼伦贝尔市质监局开展食品质量安全检查工作

发布时间:2020-03-20 10:42:33 阅读: 来源:金属穿线管厂家

开展食品质量安全检查工作

保障节日食品消费安全

元旦前夕,为了保障节日食品消费安全,维护广大消费者的切身利益,呼伦贝尔市与海拉尔区两级质监局组成联合执法检查工作组,在呼伦贝尔市质监局邢志岩副局长的带领下,深入海拉尔区的食品生产加工企业开展保“两节”食品质量安全检查工作。此次检查的重点是乳制品、熟肉制品、白酒、大米、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋等高危食品生产加工企业,检查的重点内容是食品生产加工企业是否严格落实原材料的采购进货查验制度、企业的生产环境卫生是否清洁、投料记录和关键控制点记录是否完善、产品出厂是否做到批批检验把关、原料的进货台帐和产品的销售台帐是否如实记录、企业是否存在使用非食用物质和滥用食品添加剂的行为等。

截至目前已检查食品生产加工企业11家,对存在台帐记录不规范、环境卫生差、原材料进货查验制度落实不到位、产品出厂检验记录不规范等情况的6家食品生产加工企业下达责令整改通知书进行了整改,及时消除了安全隐患。与此同时进一步加大了对企业的宣传教育力度,在落实食品生产加工企业质量安全主体责任方面,逐家为企业做了宣传和讲解,进一步提高企业的责任意识和诚信观念,要求企业加强管理、严格把关、确保安全。该项工作正在进行中。

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