金属穿线管厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
金属穿线管厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

从非油炸到骨汤泡面方便面行业再掀大地震图-【新闻】

发布时间:2021-05-28 18:59:12 阅读: 来源:金属穿线管厂家

从非油炸到骨汤泡面,方便面行业再掀大地震(图)

2005年,一条“拒绝油炸、还有健康”的方便面广告出现在大街小巷,陈宝国那句“我不吃油炸食品”瞬间炸响了方便面的市场,也将五谷道场推向了方便面行业的风口浪尖。“非油炸的概念为沉寂的方便面行业注入了一针兴奋剂,以创新工艺开创了一个新品类,突破了方便面行业同质化竞争的困局。”行业人士如是评价。

白象大骨面上市发布会活动

经历了近十年的前行,我国方便面行业的创新再一次陷入无米之炊的困境。一方面是大品牌固守原有市场份额,缺少科技创新的动力,多少年如一日“就是这个味”; 另一方面行业中一些企业以促销拓展份额,以促销换取销售量和净利润。

近日在2013年白象大骨面上市品鉴会上,一位资深行业人士就指出,方便面在我国经历了20多年的发展,价格增长了仅一倍,长期缺乏创新使得方便面一直在低价徘徊,严重地偏离了其应有价值。

以上这位人士还提到,中国的方便面行业的发展进入到历史拐点的时候,白象大骨面的横空出世便是一个值得纪念的里程碑,它不仅解决了产品结构和品质的问题,而且将传统的骨汤与现代科技相结合,由白水泡面升级到骨汤泡面,创造出了真正有骨汤的方便面,开创了骨汤类方便面的新品类,由此也拉开中国方便面行业科技变革的大幕。

据记者了解,今年于河南全新上市的白象大骨面是白象历经十年潜心研究、三次创新精进研发而成的新产品。与此前所有方便面不同,新的白象大骨面泡面过程,就相当于还原了一碗骨汤,以骨汤泡面来区隔于其他方便面的“白水泡面”,无论是在口味上,还是整体价值上,白象大骨面都具有很大优势。

白象大骨面的上市之初便引发行业人士的密切关注,他们认为骨汤类方便面对增长乏力的方便面市场将产生积极的影响。河南省餐饮与饭店行业协会常务副秘书长、资深美食专家张海林认为,白象大骨面融合中原地区传统的饮食文化,迎合了人们追求自然香浓的口味,更赋予方便面营养健康的理念,在消费趋势上引领了行业发展,成为消费者新的、更好的选择。

与此同时,白象大骨面异军突起,将方便面行业竞争从低端的价格战,提升到追求产品附加价值的健康战,从科技创新的力量推动着行业的升级转型。

怀化定制工作服

莱西定做工服

晋城制作西装

吉林定做西服